脉动真空压力蒸汽灭菌器
PULSATING VACUUM PRESSURE STEAM STERILIZER灭菌原理
蒸汽灭菌器是以饱和水蒸气作为灭菌介质,采用机械强制脉动真空的空气排 除方式,经多次抽真空,多次注入蒸汽交替作用将灭菌室空气强制排空,彻底消 除灭菌室的冷点,使空气排除量达到 99%以上,完全排除温度“死角 ”和“小装 置效应 ”,并通过加热、加湿在灭菌室内产生高温蒸汽,使高温蒸汽能够深入器 械内部,高温蒸汽中的潜热对微生物杀灭的机制主要是使蛋白质凝固和氧化、对 细胞膜和细胞壁的直接损伤、对细菌生命物质核酸的作用等。每种细胞的生理活 动的温度均有一上限,一旦温度超过它的上限,起生命作用的蛋白质、酶及核酸 会被永久性破坏,导致细胞发生不可逆转的死亡,在确保彻底的灭菌效果的前提 下,再进行真空抽湿,将灭菌室抽至一定的负压,再通过灭菌器 155℃的高温烘干,保证灭菌后物品干燥,物品取出时不湿手不烫手。